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tagliatelles grecques sans lactose au safran de Kozani sans sel ajouté

Référence: DOLOPTAGLIASAF360

Tagliatelles au safran sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

Le safran est une épice européenne puisque le berceau géographique du Crocus Sativus et de son ancêtre le Crocus Cartwrightianus est la Grèce ; et plus précisément la Crète minoenne. Une fresque de Knossos datant de 1500 av J-C représente un homme au corps bleu marchant le dos vouté et récoltant les fleurs de safran. La légende dit que les armées...

5,30 €

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sel de mer grec naturel sans additifs aromatisé à l'origan et citron

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Référence: AEGHERBSORIGCITR200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer à l'origan sauvage et au citron - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Fleur de sel parfumée à l'origan sauvage d'Amorgos et aux zestes de citron biologique, subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant le caractère de l'origan sauvage...

4,60 €

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tagliatelles noires à l'encre de seiche sans lactose et sans sel ajouté

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Référence: DOLOPTAGLIASOUP360

Marque: Dolopia

Tagliatelles à l'encre de seiche sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

A l’origine arme de défense utilisée par les mollusques céphalopodes contre leurs prédateurs, l’encre de la seiche a une tout autre fonction en gastronomie : donner une petite touche d’originalité en colorant de manière naturelle des plats aussi bien sucrés que salés. Une coloration noire profonde avec un goût peu marqué qui égaye sans appel bon nombre...

5,30 €

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Trahanas biologique pâte alimentaire grecque au lait de chèvre et blé

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Référence: BIOAGTRAHAN400

Marque: Bio Agros

Trahanas biologique - BIO AGROS - sachet 400 g

Qu'est ce que le trahanas ? C'est une sorte de petite pâte traditionnelle grecque pas plus grande que du boulgour fabriquée à partir de lait de chèvre caillé et de blé que l'on porte à ébullition. Le mélange en petits pâtons est étalé et ensuite laissé séché au soleil jusqu'à ce qu'il devienne très dur (4 à 5 jours en général). Puis, ultime étape, il est...

4,00 €

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sel de mer grec naturel aromatisé au romarin et orange sans additifs

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Référence: AEGHERBSELROMORANGE200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer au romarin et à l'orange - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques parfumé au romarin de Naxos et aux zestes d'orange biologique, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant le parfum stimulant du romarin naxien et la douceur de l'orange...

4,60 €

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trilogie de légumes méditerranéens grillés marinés dans huile d'olive

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Référence: DOLOPLACHSKAR220

Marque: Dolopia

Trilogie de légumes d'été aux herbes aromatiques - DOLOPIA - pot 220 g

Trilogie de légumes frais (aubergines, poivrons rouges de Florina et courgettes) gorgés de soleil, passés au grill en fonte pour obtenir un goût de rôti profond et marinés dans un mélange d'herbes fraiches et d'huile d'olive vierge extra. Vous dégusterez cette spécialité symbole de l'été grec à l'apéritif, sur une tranche de pain imbibée de l'huile du pot...

5,30 €

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Macaronis grecs pâtes pour pastitsio gratins et lasagnes à la grecque

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Référence: ILMAC500

Macaronis n°1 pour pastitsio ILIOS - 500 g

Macaronis grecs pour la préparation du pastitsio ( παστίτσιο gratin de macaronis grec à la viande, sorte de lasagne à la grecque souvent servi dans les tavernes populaires comme plat principal accompagné d'une salade) un classique de la cuisine grecque, mais aussi de toutes les recettes grecques à base de pâtes ("makaronia me kima", "kokinisto" etc ...)....

2,50 €

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sel de mer de Crète iodé naturel non raffiné fleur de sel cueillie main

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Référence: VINOSEL210

Sel de mer de Crète 100% naturel - 210 g

Fruit de la mer, du soleil et du vent, ce sel de Crète 100% naturel est récolté à la main sur les rochers de la côte de la mer de Libye (Sud de la Crète), véritables marais salants improvisés par la Nature où le sel se dépose naturellement après les tempêtes et se cristallise au rythme des saisons et sous l'action évaporatrice du vent. Sel de mer 100%...

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