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Pâte d'olive verte biologique à la tomate sèche

Référence: BIOAGTAPVERTOM180

Pâte d'olive verte bio à la tomate séchée - BIO AGROS - 180 g

Pâte d'olive verte biologique à la tomate séchée, préparée à l`huile d`olive vierge extra, sans anchois et agrémentée d'un trait de basilic. Une tartinade grecque végétarienne et végan pour les amateurs de l'olive verte authentique, moins salée qu'une tapenade traditionnelle et remplie de soleil. Une olivade verte relevée d'une touche de tomate séchée et...

4,50 €

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sauce tomate grecque naturelle au fromage grec féta AOP et sarriette

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Référence: DOLOPTOMFETSAR250

Marque: Dolopia

Sauce tomate à la feta et à la sarriette - DOLOPIA - pot 250 g

Sauce grecque préparée avec des tomates gorgées de soleil, de la feta AOP authentique et de la sarriette des montagnes parfumée. Une préparation DOLOPIA qui est bien plus qu'une simple sauce tomate ! Pleine de saveurs et d'arômes, idéale pour accompagner les pâtes ou le riz, prête à se marier avec les fruits de mer ou les aubergines, vous pourrez aussi...

3,80 €

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Confit de pétales de rose de Chios Grèce confiture grecque à la rose

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Référence: SAROSE453

Confit de pétales de rose de Chios SARANTIS - 453 g

La rose et l'eau de rose sont des saveurs et ingrédients culinaires classiques de la Méditerranée et du Moyen Orient. En Grèce, la rose parfume souvent les "cuillères sucrées", traditionnellement offertes aux visiteurs en geste de bienvenue. Servies dans une généreuse cuillère à café avec un grand verre d'eau fraiche et parfois un café, elles sont plus...

9,50 €

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Salade d'aubergine du Mont Athos - DOLOPIA - pot 350 g

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Référence: DOLOBOUYIOURFET250

Marque: Dolopia

Bouyourdi épicé à la féta - DOLOPIA - pot 250 g

Le bouyourdi est un mézzé grec traditionnel, un amuse-gueule végétarien simple et délicieux composé de tomates, de poivrons rouges et d'oignons mélangés à du fromage et des herbes aromatiques le tout passé au four. DOLOPIA a revisité cette ancienne recette pour créer une préparation parfaitement équilibrée, aux saveurs relevées par des ingrédients mûrs à...

5,60 €

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Un livre pour tout savoir sur l'huile d'olive et les olives grecques

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Référence: TOUBHUIL17X24

"HUILE et OLIVES" - Catherine TSOUCTIDI 126 pages

L`huile d`olive est liée à l`histoire, l`économie et la culture des pays du bassin méditerranéen. Cette étroite corrélation est particulièrement visible en Grèce où l`huile d`olive est devenue un "art de vivre", une nourriture irremplaçable à travers les siècles. Les grecs sont les plus gros consommateurs de ce merveilleux "breuvage naturel". En effet,...

18,00 €

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Marmelade de tomates grecques rouges recette de Macédoine

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Référence: IDIOMARTOMR200

Marque: IDIOTROPA

Marmelade de tomates rouges - IDIOTROPA - 200 g net

Cette marmelade de tomates rouges originale est produite à partir de tomates fraîches et bien mures, cueillies à la main et selon une recette traditionnelle originaire de Macédoine qui consiste à ajouter du citron, de la vanille et un peu de sucre pour sublimer le goût délicat de la tomate. Aucun ajout de conservateur, de colorant ou de pectine pour...

4,80 €

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Quel vin grec servir avec la moussaka ? La réponse est dans ce livre

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Référence: TOUBCUISVIN17X24

"GRÈCE - CUISINE ET VINS" Sofia SOULI - 192 pages

Connue pour ses préparations saines et naturelles revenues dans l’huile d’olive, la cuisine grecque est si variée que trouver l’accord met et vin idéal n’est pas de tout repos ! D'autant plus que l'offre de bons vins grecs à tendance à s'étoffer ces dernières années et le choix s'élargit de jour en jour. Quel vin servir à vos amis avec la délicieuse...

22,00 €

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Marmelade de tomates vertes à partir de tomates fraîches. A utiliser comme une confiture - bocal en verre 200g net

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Référence: IDIOMARTOMV200

Marque: IDIOTROPA

Marmelade de tomates vertes - IDIOTROPA - 200 g net

Cette marmelade de tomates vertes originale est produite à partir de tomates vertes fraîches cueillies à la main et selon une recette traditionnelle originaire de Macédoine qui consiste à ajouter du citron, de la vanille et un peu de sucre pour sublimer le goût délicat de la tomate verte. Aucun ajout de conservateur, de colorant ou de pectine pour...

4,80 €

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petimezi sirop de moût de raisin produit traditionnel grec 100% nature

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Référence: AGTRIAPETIMEZ250

Marque: Agia Triada

Petimezi (sirop de moût de raisin) crétois - AGIA TRIADA - 250 ml

Le petimezi est un produit grec traditionnel utilisé depuis des temps immémoriaux puisque déjà, dans l'Antiquité, il faisait office de sucre. Il s'agit d'un sirop de moût de raisin obtenu en faisant bouillir du jus de raisin frais qui constitue une excellente alternative au sucre raffiné. Produit après la récolte du raisin, le jus de raisin est cuit...

6,50 €

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Bruschetta grecque d'olives vertes et noires sans anchois végétarienne

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Référence: ARCBRUSCH190

Marque: Arcadia

Concassé d'olives mixtes ARCADIA - 190 g

Un délicieux hors-d’œuvre grec végétarien composé de pâte d'olive Kalamata et d'olive verte enrichie avec des poivrons rouges de Florina grillés, des carottes, des câpres, des herbes aromatiques le tout lié à l'huile d'olive vierge extra. Toutes les saveurs de la Méditerranée réunies dans cette préparation végétarienne à base d'olives, sans anchois mais...

4,80 €

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le vin de la Grèce antique à nos jours toute l'histoire du vin grec

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Référence: TOUBVIN17X24

"LE VIN DE LA GRÈCE ANTIQUE À NOS JOURS" - P. FOURNARIS 160 pages

Il est très difficile de dire à quel moment le vin a fait son apparition en Grèce. Cependant, les traces de vignes écrasées remontent à plus de 6500 ans. Il s’agit des premières traces de la viticulture en Europe. La trouvaille de pressoirs à vin dans de nombreuses régions de Grèce confirment ces éléments. Le vin est également présent dans l’histoire de...

18,00 €

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