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  • Catégories : LIBRAIRIE GRECQUE - LIVRES DE CUISINE GRECQUE - RECETTES GRECQUES - RÉGIME CRÉTOIS
  • Catégories : PRODUITS GRECS À BASE DE SÉSAME - TAHIN - HALVA TRADITIONNEL DE VÉRIA - PASTELI - BARRES SÉSAME ET MIEL
Tahin biologique complet... Aperçu rapide

Référence: BIOAGTAHIN500

Marque: Bio Agros

Tahin biologique complet BIO AGROS - 500 g

Ce tahin complet biologique, crème de sésame réalisée à la meule de pierre à partir de graines non décortiquées permettant de conserver intactes toutes les propriétés bénéfiques du sésame. Considéré comme l'une des plus anciennes plantes récoltés et l'un des premiers condiments utilisés, le sésame était déjà cultivé en Mésopotamie il y a 3500 ans. Source...

Prix 7,50 €
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Halva grec biologique dessert traditionnel complet au miel fait main Aperçu rapide

Référence: BIOAGHALMELI200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet au miel - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

Prix 7,30 €
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Halva dessert grec traditionnel bio complet à la vanille fait main Aperçu rapide

Référence: BIOAGHALVAN200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet à la vanille - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

Prix 5,50 €
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Découvrez le régime méditerranéen grâce à ce livre de cuisine grecque Aperçu rapide

Référence: TOUBCUISGREC12X21

CUISINE GRECQUE Découvrez le régime méditerranéen - 96 pages

Le régime méditerranéen est un mode de vie reposant sur la consommation de produits simples comme les fruits et les légumes frais, le poisson, l'huile d'olive et les plantes aromatiques. Les bienfaits du régime méditerranéen sont collectivement attribués à l'huile d'olive, aux nombreux végétaux, aux noix, aux poissons gras et fruits de mer, au vin rouge,...

Prix 12,00 €
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Halva bio aux amandes dessert grec traditionnel à base de pâte de sésame Aperçu rapide

Référence: BIOAGHALAMAND200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet aux amandes - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

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Le livre de la cuisine grecque vous propose 168 recettes grecques Aperçu rapide

Référence: TOUBCUIGREC17X24

"RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE GRECQUE " - S.SOULI - 176 pages

Avec ses 25 siècles d’histoire et une tradition gastronomique de 4.000 ans, la Grèce a l’une des plus anciennes et des plus savoureuses traditions culinaires au monde. La cuisine grecque est un véritable creuset de mets, recettes et traditions, avec des aspects aussi nombreux et variés que les régions composant le pays. Le mode de préparation des aliments...

Prix 20,00 €
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Halva dessert grec traditionnel biologique complet au cacao fait main Aperçu rapide

Référence: BIOAGHALKKO200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet au cacao - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

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Indispensable pour découvrir la cuisine crétoise et le régime crétois Aperçu rapide

Référence: TOUBCRET17X24

"LA CUISINE CRÉTOISE" - M.HOUDETSANAKI 160 pages

La cuisine crétoise est réputée en Grèce et dans le monde pour ses ingrédients et ses saveurs uniques. Basée sur des techniques simples, c’est la variété des produits locaux qui font la renommée des plats : herbes et légumes de montagne, fruits en grande quantité, céréales complètes, fromages uniques, poisson frais, huile d’olive extra vierge et vin. le «...

Prix 20,00 €
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Pasteli grec bio sésame miel barre énergétique sans sucre sans gluten Aperçu rapide

Référence: BIOAGPASTSESAM30

Marque: Bio Agros

Pasteli bio au sésame et au miel - BIO AGROS - 30 g

Le pasteli est une confiserie grecque dont l'histoire remonte à la nuit des temps. Dans l'Iliade déjà, Homère rapporte qu'on en distribuait aux soldats pour leur donner force et énergie avant le combat ! Le pasteli biologique BIO AGROS est confectionné suivant la recette traditionnelle et composé uniquement de miel et de sésame - pas de sucre raffiné ni...

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Un livre pour tout savoir sur l'huile d'olive et les olives grecques Aperçu rapide

Référence: TOUBHUIL17X24

"HUILE et OLIVES" - Catherine TSOUCTIDI 126 pages

L`huile d`olive est liée à l`histoire, l`économie et la culture des pays du bassin méditerranéen. Cette étroite corrélation est particulièrement visible en Grèce où l`huile d`olive est devenue un "art de vivre", une nourriture irremplaçable à travers les siècles. Les grecs sont les plus gros consommateurs de ce merveilleux "breuvage naturel". En effet,...

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Pasteli grec bio amandes miel barre énergétique sans sucre sans gluten Aperçu rapide

Référence: BIOAGPASTAMAND30

Marque: Bio Agros

Pasteli bio aux amandes et au miel - BIO AGROS - 30 g

Le pasteli est une confiserie grecque dont l'histoire remonte à la nuit des temps. Dans l'Iliade déjà, Homère rapporte qu'on en distribuait aux soldats pour leur donner force et énergie avant le combat ! Le pasteli biologique BIO AGROS est confectionné suivant la recette traditionnelle et composé  d'amandes et de miel - pas de sucre raffiné ni de sirop de...

Prix 2,20 €
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Quel vin grec servir avec la moussaka ? La réponse est dans ce livre Aperçu rapide

Référence: TOUBCUISVIN17X24

"GRÈCE - CUISINE ET VINS" Sofia SOULI - 192 pages

 Connue pour ses préparations saines et naturelles revenues dans l’huile d’olive, la cuisine grecque est si variée que trouver l’accord met et vin idéal n’est pas de tout repos ! D'autant plus que l'offre de bons vins grecs à tendance à s'étoffer ces dernières années et le choix s'élargit de jour en jour. Quel vin servir à vos amis avec la délicieuse...

Prix 22,00 €
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Pasteli grec bio noix et miel barre énergétique sans sucre sans gluten Aperçu rapide

Référence: BIOAGPASTELKAR30

Marque: Bio Agros

Pasteli bio au miel et aux noix - BIO AGROS - 30 g

Le pasteli est une confiserie grecque dont l'histoire remonte à la nuit des temps. Dans l'Iliade déjà, Homère rapporte qu'on en distribuait aux soldats pour leur donner force et énergie avant le combat ! Le pasteli biologique BIO AGROS est confectionné suivant la recette traditionnelle et composé  de sésame, de miel et de noix - pas de sucre raffiné ni de...

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le vin de la Grèce antique à nos jours toute l'histoire du vin grec Aperçu rapide

Référence: TOUBVIN17X24

"LE VIN DE LA GRÈCE ANTIQUE À NOS JOURS" - P. FOURNARIS 160 pages

Il est très difficile de dire à quel moment le vin a fait son apparition en Grèce. Cependant, les traces de vignes écrasées remontent à plus de 6500 ans. Il s’agit des premières traces de la viticulture en Europe. La trouvaille de pressoirs à vin dans de nombreuses régions de Grèce confirment ces éléments. Le vin est également présent dans l’histoire de...

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