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kritharaki pâtes traditionnelles grecques langues d'oiseau ou risoni et orzo

Référence: MELKRITHARAK500

Kritharakia traditionnelles - MELKO - 500 g

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d'agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous...

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véritable sauge de crète naturelle faskomilo séchée vendue en vrac

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Référence: AVRASAUGE10

Marque: Avramoglou

Sauge de Grèce - 10 g

À la sortie du village, la petite piste serpente à travers les jardins, où l’on peut observer la sauge à trois lobes, aussi appelée sauge de Grèce ou de Crète (Salvia fruticosa). Cette espèce est proche de la sauge officinale mais s’en distingue par ses feuilles souvent lobées en trois parties. Puissamment aromatique, elle dégage un parfum dans lequel on...

0,80 €

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Référence: MAKEDOGINAR360

Marque: Makedoniki gi

Artichauts marinés - MAKEDONIKI GI - 360 g

Occupant une place de choix dans la tradition culinaire de nombreux pays méditerranéens, l'artichaut était présent sur la table des grecs anciens. Son nom scientifique Cynara cardunculus proviendrait de celui de la déesse grecque Cynara dont Zeus tomba éperdument amoureux. Comme celle ci repoussa ses avances, le roi des dieux, par dépit, la transforma en...

5,70 €

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retsina Malamatina vin blanc grec résiné la retsina préférée des grecs

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Référence: MALAMATS50

Retsina MALAMATINA - 50 cl

La saga de la famille Malamatinas s'étend sur cinq générations et débute en 1860 avec Efstratios Malamatinas, viticulteur sur l'ile de Ténédos où il cultive le fameux cépage tsaousia et produit un vin apprécié par la société locale. En 1895, son fils Konstantinos fonde à Alexandroupoli la première cave MALAMATINA en Grèce continentale pour soutenir les...

6,00 €

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retsina Kourtaki vin grec traditionnel au bon goût de résine de pin

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Référence: KOURTRETS75

Retsina KOURTAKI - 75 cl

Fondée en 1895, la maison Kourtakis c'est l'autre grand nom de la retsina en Grèce ! Pas une taverne, pas un restaurant où vous ne trouverez ce vin résiné grec à la carte. A l'origine, la retsina KOURTAKI était l'unique production du domaine et diffusée en tonneaux. Ce n'est qu'en 1963 qu'elle fut embouteillée - d'abord dans des flacons de 500 ml puis de...

9,00 €

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