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salade d'aubergine recette grecque du Mont Athos naturelle et saine

Référence: DOLOPMELITZAGIOR250

Salade d'aubergine du Mont Athos - DOLOPIA - pot 250 g

Délicieux amuse-gueule grec composé de tranches d'aubergine grillées, de poivrons rouges grillés et d'oignons marinés à l'huile d'olive vierge extra, au vinaigre et aux herbes. Reflet de la cuisine saine et savoureuse pratiquée par les moines du Mont Athos basée sur le végétarisme, issue de produits frais et naturels et remarquable pour sa variété et sa...

6,70 €

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miel de thym de crete non filtré miel non chauffé naturel crétois

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Référence: AGTRIATHYM450

Marque: Agia Triada

Miel crétois de thym Monastère AGIA TRIADA - 450 g

Le miel est lié à l'histoire et à la culture populaire de la Crète depuis l'époque minoenne. L'apiculture est une des plus ancienne activité pratiquée par les moines qui l'exercent comme une bénédiction mais aussi pour en récolter le miel et les produits dérivés - gelée royale, pollen, cire - qu'ils utilisent dans leur alimentation quotidienne et pour la...

11,00 €

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origan grec séché plante aromatique pour cuisine grecque et crétoise

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Référence: AVRAMORIG10

Marque: Avramoglou

Origan sauvage de Grèce - 10 g

Étymologiquement, le mot origan signifie "qui aime pousser sur la montagne" du grec ancien oros qui signifie montagne et ganos joie. Celui que nous vous proposons ici a poussé sur les flancs de l'Olympe, la montagne des dieux ! L'origan grec possède un arôme plus intense une fois sec. La technique de séchage est simple : après avoir coupé les tiges, les...

0,30 €

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Aubergines au four sauce tomate base de moussaka végétarienne grecque

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Référence: DOLOPMELITZTOM330

Marque: Dolopia

Aubergines au four à la sauce tomate - DOLOPIA - pot 330 g

Aubergines mûres à point, cuites au four avec de la sauce tomate, de l'huile d'olive vierge extra et un mélange d'épices. La base d'une moussaka grecque sans viande qu'il suffira d'associer à des aubergines grillées pour obtenir le plat le plus représentatif de la gastronomie grecque ! Une excellente sauce végétarienne de haute qualité à déguster avec du...

4,80 €

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tagliatelles noires à l'encre de seiche sans lactose et sans sel ajouté

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Référence: DOLOPTAGLIASOUP360

Marque: Dolopia

Tagliatelles à l'encre de seiche sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

A l’origine arme de défense utilisée par les mollusques céphalopodes contre leurs prédateurs, l’encre de la seiche a une tout autre fonction en gastronomie : donner une petite touche d’originalité en colorant de manière naturelle des plats aussi bien sucrés que salés. Une coloration noire profonde avec un goût peu marqué qui égaye sans appel bon nombre...

5,30 €

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Salade d'aubergine du Mont Athos - DOLOPIA - pot 350 g

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Référence: DOLOBOUYIOURFET250

Marque: Dolopia

Bouyourdi épicé à la féta - DOLOPIA - pot 250 g

Le bouyourdi est un mézzé grec traditionnel, un amuse-gueule végétarien simple et délicieux composé de tomates, de poivrons rouges et d'oignons mélangés à du fromage et des herbes aromatiques le tout passé au four. DOLOPIA a revisité cette ancienne recette pour créer une préparation parfaitement équilibrée, aux saveurs relevées par des ingrédients mûrs à...

5,60 €

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trilogie de légumes méditerranéens grillés marinés dans huile d'olive

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Référence: DOLOPLACHSKAR220

Marque: Dolopia

Trilogie de légumes d'été aux herbes aromatiques - DOLOPIA - pot 220 g

Trilogie de légumes frais (aubergines, poivrons rouges de Florina et courgettes) gorgés de soleil, passés au grill en fonte pour obtenir un goût de rôti profond et marinés dans un mélange d'herbes fraiches et d'huile d'olive vierge extra. Vous dégusterez cette spécialité symbole de l'été grec à l'apéritif, sur une tranche de pain imbibée de l'huile du pot...

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Crème d'artichaut tartinade d'artichaut végétarienne spécialité grecque

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Référence: DOLOPARTPOL150

Marque: Dolopia

Crème d'artichaut "à la Polita" - DOLOPIA - pot 150 g

Αγκινάρες αλά πολιτά. "A la polita" une expression qui témoigne des origines de la préparation : il s'agit d'une recette à la mode de Constantinople que les grecs appellent encore la Poli (la Ville). Cette recette fut rapportée en Grèce par les familles rapatriées de Turquie après la Grande Catastrophe de 1922. Une crème d'artichaut délicatement parfumée...

4,90 €

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