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  • 0,01 kg - 3,8 kg

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  • Catégories : OLIVES GRECQUES EN BIDON OU EN SEAU - KALAMATA BIDON 2 KG - CHALKIDIKI BIDON 2 KG - THRUMBA SACHET 1 KG - VOLOS BIDON 2 KG
  • Catégories : OUZO - OUZO GREC - OUZO PLOMARI - OUZO 12 - OUZO MITILINIS - OUZO BARBAYANNI - OUZO TSANTALI - OUZO SANS RIVAL
  • Catégories : PRODUITS GRECS EN VRAC - ORIGAN - DICTAME DE CRÈTE - MALOTIRA - THÉ GREC DES MONTAGNES - RAISIN DE CORINTHE - PISTACHES D'EGINE
  • Catégories : PÂTES CRÉTOISES - PAXIMADIA - DAKOS CRÉTOIS - KRITHARAKIA - MACARONIS POUR PASTITSIO - PÂTES À L'ENCRE DE SEICHE - TRAHANAS

Référence: DOLOPTAGLIASAF360

Marque: Dolopia

Tagliatelles au safran sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

Le safran est une épice européenne puisque le berceau géographique du Crocus Sativus et de son ancêtre le Crocus Cartwrightianus est la Grèce ; et plus précisément la Crète minoenne. Une fresque de Knossos datant de 1500 av J-C représente un homme au corps bleu marchant le dos vouté et récoltant les fleurs de safran. La légende dit que les armées...

Prix 5,30 €
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Référence: SAPCHALSUPMAM2

Marque: Sapounas

Olives vertes Chalkidiki calibre 91-100 "Mammouth" - SAPOUNAS - bidon 2 kg net égoutté

Originaires de la presqu'île de Chalcidique près du Mont Athos, ces belles olives vertes à la chair généreuse et craquante vous séduiront dès la première bouchée ! Charnue et avec un petit noyau, reconnaissables à leur goût plein et légèrement poivré en fin de bouche,  vous  dégusterez ces Chalkidiki (ou Halkidiki) à l'apéritif avec votre ouzo préféré....

Prix 29,00 €
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Référence: PISTGRSS100

Pistaches d'Egine grillées non salées - 100 gr

Introduite sur l'île d'Egine par Nikolaos Peroglou en 1867 à partir de souches venues d'Iran, la pistache a gagné ensuite l'ensemble de la région d'Attique avant d'être cultivée un peu partout dans le pays. La variété dominante a été greffée sur des pieds de térébinthes Pistacia terebinthus, le porte greffe le plus robuste - car de la même famille que le...

Prix 4,50 €
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Référence: DOLOPTAGLIASOUP360

Marque: Dolopia

Tagliatelles à l'encre de seiche sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

A l’origine arme de défense utilisée par les mollusques céphalopodes contre leurs prédateurs, l’encre de la seiche a une tout autre fonction en gastronomie : donner une petite touche d’originalité en colorant de manière naturelle des plats aussi bien sucrés que salés. Une coloration noire profonde avec un goût peu marqué qui égaye sans appel bon nombre...

Prix 5,30 €
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Référence: OUZO12

Ouzo 12 - 70 CL

L'ouzo, assurément la boisson la plus intimement liée à la Grèce, l'apéritif grec le plus connu ! L`histoire de l`OUZO 12 commence en 1880 à Constantinople où les frères Kaloyannis distillent plusieurs types d'ouza.  Cependant c'est celui conservé dans la barrique n° 12 qui a le plus de succès ! La légende est née et le 12 deviendra l'ouzo préféré des...

Prix 28,00 €
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Référence: BIOAGTRAHAN400

Marque: Bio Agros

Trahanas biologique - BIO AGROS - sachet 400 g

Qu'est ce que le trahanas ? C'est une sorte de petite pâte traditionnelle grecque pas plus grande que du boulgour fabriquée à partir de lait de chèvre caillé et de blé que l'on porte à ébullition. Le mélange en petits pâtons est étalé et ensuite laissé séché au soleil jusqu'à ce qu'il devienne très dur (4 à 5 jours en général). Puis, ultime étape, il est...

Prix 4,00 €
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Référence: BIOAGTHRUMB1

Marque: Bio Agros

Olives noires bio Thrumba AOP à la grecque peu salées BIO AGROS - sachet refermable 1 kg

Originaire de l'île de Thassos dans le nord de la mer Égée, l'olive grecque variété Thrumba ou Throumpa possède une caractéristique rare , celle de se débarrasser de son amertume naturellement sur l'arbre, sans traitement chimique, sans autre intervention que la nature ! Cueillie à la main fin Décembre ou courant Janvier, elle est exposée au soleil...

Prix 14,00 €
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Référence: PLOMOUZ70

Ouzo de Plomari ARVANITIS - 70 CL

 L'ouzo, assurément la boisson la plus intimement liée à la Grèce, l'apéritif grec le plus connu ! Distillé depuis 1894 dans le village de Plomari sur l'ile de Lesvos, l`ouzo grec ARVANITIS est préparé à partir de plantes aromatiques et de graines locales qui lui donnent son goût si particulier. La méthode traditionnelle de distillation dans de petits...

Prix 28,00 €
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Référence: BARBOUZ70

Ouzo de Plomari BARBAYANNI - 70 CL

" Le bleu", c'est ainsi qu'on désigne l'ouzo Barbayanni en Grèce, en référence à la couleur de sa fameuse étiquette. Le doux parfum de l'anis et d'herbes aromatiques confère à l'ouzo grec classique Barbayannis étiquette bleue un bouquet agréable et une saveur délicate. Depuis 5 générations les maitres de distillation utilisent la même méthode...

Prix 30,00 €
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Référence: ILMAC500

Macaronis n°1 pour pastitsio ILIOS - 500 g

Macaronis grecs pour la préparation du pastitsio ( παστίτσιο gratin de macaronis grec à la viande, sorte de lasagne à la grecque souvent servi dans les tavernes populaires comme plat principal accompagné d'une salade) un classique de la cuisine grecque, mais aussi de toutes les recettes grecques à base de pâtes ("makaronia me kima", "kokinisto" etc ...)....

Prix 2,50 €
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