Aubergines Imam Bayildi - ZANAE - boite 280 g
  • Aubergines Imam Bayildi - ZANAE - boite 280 g
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Aubergines Imam Bayildi - ZANAE - boite 280 g net

ZANIMBAL280

Les aubergines Imam Bayildi ZANAE célèbrent une recette emblématique de la cuisine méditerranéenne, où l’aubergine délicieusement fondante se gorge d’une préparation généreuse aux saveurs de tomate et d’aromates, à savourer en mezzé, en accompagnement ou simplement avec un bon pain.

« Imam Bayildi » signifie littéralement : « l’Imam s’est évanoui ». Derrière ce nom intrigant se cache le plat d’aubergines le plus célèbre et le plus mystérieux de toute la Méditerranée. La légende voudrait qu'en dégustant ce plat d'aubergines parfumées et épicées, un imam se serait évanoui de bonheur et serait tombé de son minaret. Certains, plus terre à terre, affirment que c'est en constatant que douze jarres d'huile d'olive, ingrédient de grande valeur, avaient été utilisées pour préparer ce plat que le brave imam se serait senti mal. Le mystère reste entier mais la renommée de ce plat d'aubergines bien réelle. Il est aujourd'hui l' un des grands classiques de la gastronomie méditerranéenne et une valeur sûre de la cuisine grecque.

L’art du confit méditerranéen.

Véritable pilier de la gastronomie grecque, l’Imam Bayildi est une ode à la patience et aux bons produits :

  • La matière : des aubergines charnues, choisies à pleine maturité.

  • La cuisson : un mijotage lent au four pour transformer le légume en une texture fondante et soyeuse.

  • Le mariage : une sauce généreuse de tomates fraîches, d'oignons fondants et, bien sûr, cette fameuse huile d'olive qui fait toute la différence.

Un plaisir à toutes températures.

Ce grand classique se plie à toutes vos envies :

  • En entrée ou en mezzé : servez-le froid pour apprécier la subtilité des arômes confits.

  • En plat principal : dégustez-le chaud pour un moment de réconfort absolu.

Imam Bayildi : une spécialité 100 % naturelle, sans colorants ni conservateurs. Succombez à votre tour, sans risquer l'évanouissement !

5,00 €
TTC
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Description

ZANAE l'art de la tradition, le goût de l'excellence.

Notre odyssée gourmande prend racine en 1930, à Thessalonique. Depuis près d'un siècle, nous rayonnons sur la scène alimentaire mondiale, portés par une quête perpétuelle de succès et d'authenticité.

Un savoir-faire à chaque étape de la préparation.

De la création à l'emballage, nous maîtrisons chaque étape pour exporter l'âme de la gastronomie grecque aux quatre coins du globe. Notre secret ? Un équilibre parfait entre héritage culinaire et exigences modernes.

  • Innovation & recherche : nous façonnons des produits d’exception, où la qualité s’allie à la praticité.

  • Saveurs signature : de notre emblématique tomate concassée à nos feuilles de vigne farcies à la main, chaque recette est une promesse de plaisir.

  • Prêt-à-savourer : nos plats cuisinés offrent une expérience gastronomique premium, plébiscitée dans le monde entier.

La mission ZANAE  : transformer des ingrédients nobles en moments de dégustation inoubliables, pour que la tradition grecque s'invite à toutes les tables.

Dénomination : aubergines Imam bayildi

Présentation : boite 360 g

Poids net : 280 g

Caractéristiques : produit grec sans conservateurs ni colorant

Composition : aubergines 68%, sauce oignon et tomate (oignons, eau, pâte de tomate, tomates pelées, sel, persil, sucre, ail, poivre rouge, curry), huile de soja. Peut contenir des traces de céleri.

Date de durabilité minimale : 27/06/29

Utilisation : froid à l'apéritif, chaud en entrée

Suggestion : dresser les aubergines "Imam Bayaldi" sur une assiette. Ajouter 1/2 tasse de pignons de pin et 1/2 cuillère à café de cumin. Réchauffer au micro-onde pendant 1 minute. Saupoudrer de persil fraichement émincé et servir chaud avec une bière ou une retsina.

Détails du produit
ZANAE
ZANIMBAL280
4 Produits

Fiche technique

BIOLOGIQUE
non
UTILISATION
froid en entrée - chaud avec du riz
PRÉSENTATION
boite métal
COMPOSITION
aubergines, huile végétale, oignons, tomates pelées, épices, sel
POIDS NET
280 gr
POIDS NET ÉGOUTTÉ
280 gr
PROVENANCE
Grèce
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