Halva dessert grec traditionnel bio complet à la vanille fait main
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Halva biologique traditionnel de Véria complet à la vanille - BIO AGROS - boite 200 g

BIOAGHALVAN200

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de cuisine du sultan Mehmed II qui appréciait particulièrement le halva. Le halva macédonien est un dessert très ancien, indissociable en Grèce de la période du jeûne de Pâques car préparé sans produits laitiers ni œufs. Confectionné à la main à base de tahin complet et de vanille suivant une recette ancestrale, ce halva "à l'ancienne" est originaire de Véria, ville célèbre pour la qualité de ses productions restées traditionnelles. Préparé avec des matières premières de qualité, sans arômes artificiels, sans colorants, un "must" à l'heure du café grec !

Produit grec issu de l'agriculture biologique certifiée.

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Description

Producteur : BIO AGROS - Krya Vrissi Pellas - Grèce

Fondée en 1990 par l'agronome Kosta Papadopoulos, BIO AGROS rassemble une équipe jeune et motivée autour d'un projet ambitieux : présenter le meilleur de la Grèce au standard biologique.

Dénomination : halva traditionnel de Véria complet à la vanille

Présentation : boite 245 g

Poids net : 200 g

Caractéristiques : produit grec issu de l'agriculture biologique certifiée.

Composition : tahin complet (crème de sésame décortiqué) 47,7%, sirop e tapioca 45,8%, sucre 6,4%, vanille. Peut contenir des traces d'arachide ou d'autres noix.

Utilisation : au dessert ou pour accompagner le café grec !

Suggestion : à conserver dans un endroit frais et sec.

Détails du produit
Bio Agros
BIOAGHALVAN200
2017-01-11
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