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Marque

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Poids

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  • 0,15 kg - 5,1 kg

Prix

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  • 2,00 € - 98,00 €

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  • Marque : Ambrosia
  • Marque : Domaine Nikolou
  • Marque : Savidakis & Co

Référence: AMBANCH100

Marque: Ambrosia

Anchois de Volos à l'ail et à l'origan AMBROSIA - 100 g

Le garum - et son équivalent grec le garos - principal condiment utilisé à Rome et en Grèce antique fut rapidement adopté dans tout le bassin méditerranéen et exporté dans de petites amphores. Cette sauce de poissons fermentés - dont la saveur serait à rapprocher de celle du nuoc-mâm vietnamien ou du bagoong philippin - aux goûts et arômes puissants était...

Prix 3,50 €
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