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kritharaki bio pâtes grecques langues d'oiseau ou risoni et orzo
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Kritharakia traditionnelles - HELIOS - Sachet 500 g

HELKRITHARAK500

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d'agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous les plats de viande en sauce de la gastronomie grecque. Saveurs pleines d'arômes et de souvenirs qui sont inextricablement liées à ces "langues d'oiseau". Fabriquées à partir de semoule de blé dur 100% grecque, les kritharakia HELIOS sont une valeur authentique de la tradition gastronomique grecque moderne et restent à ce jour, les pâtes traditionnelles qui accompagnent les recettes de notre enfance. Les kritharakia, un produit grec indispensable si vous souhaitez cuisiner grec ! Une des pâtes les plus traditionnelles, l'orzo reste depuis des années la pâte préférée pour le plat du dimanche de la famille grecque. Idéal pour laisser libre cours à votre imagination et créer des recettes traditionnelles ou modernes, l'orzo HELIOS garantit le succès de toutes vos créations. C'est un excellent choix pour les soupes, les salades, mais aussi pour des options plus modernes telles que les kritharakia aux fruits de mer, aux légumes ou à la volaille.

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Description

Producteur : HELIOS PASTA - Metamorfosi 14452 - Grèce

HELIOS est une marque grecque réputée spécialisée dans la production de pâtes de haute qualité à partir d'ingrédients naturels et locaux. Inspirée par la tradition méditerranéenne, elle propose une large gamme de pâtes alliant goût authentique, texture parfaite et valeur nutritionnelle optimale, idéales pour toutes vos recettes.

Petites pâtes de blé dur en forme de grains de riz, les "krithariakia" HELIOS sont idéales pour accompagner les plats en sauce comme le stifado, le ragoût d`agneau ou le youvetsi. On les connaît aussi sous les noms d`orzo ou de "langues d`oiseau". Vous utiliserez les kritharakia HELIOS pour réaliser ou accompagner les plats traditionnels de la cuisine grecque.

Dénomination : kritharakia, risoni ou "langues d'oiseau"

Céréale : blé.

Présentation : sachet 500 g

Poids net : 500 g

Caractéristiques : produit grec sans colorants ni conservateurs.

Composition : 100% semoule de blé dur, eau.

Utilisation : accompagnement de plats grecs en sauce comme le "stifado", le "yiouvetsi" ou le "kokinisto".

Suggestion : verser les kritharakia MELKO dans de l`eau bouillante et salée et mélanger régulièrement. Comptez 100 gr par personne. Faire bouillir pendant 7 minutes, puis égoutter et servir. A conserver dans un endroit frais et sec.

Détails du produit
HELKRITHARAK500
2018-09-05
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