feuilles de vigne farcies au riz dolmas grec en boite conserve PALIRRIA
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Feuilles de vigne farcies grecques PALIRRIA - boite 280 g

PALDOLM280

Le dolmas ou feuille de vigne farcie au riz et à l'aneth est un grand classique de la cuisine de la Méditerranée orientale, une spécialité grecque incontournable, le mézzé favori en Grèce à l'heure de l'apéritif ! Les dolmades grecs PALIRRIA  sont les plus appréciés en Grèce ! Fraiches, tendres et préparées sans viande mais avec beaucoup de soins, vous  apprécierez ces dolmadakia végétariens pour leur  finesse et leur authenticité. Comment déguster ces feuilles de vigne en boite ? En mézzé pour l'apéritif arrosées d'un filet de jus de citron ou en entrée accompagné d'un tzatziki pour un hors d’œuvre grec original et facile à préparer. Chaque boite contient 10 pièces.

Produit grec sans colorants ni conservateurs. 

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Description

Producteur : PALIRRIA 34400 Politika Evia - Grèce

Fondée en 1957 par Antonis Souliotis dans l'ile d'Eubée, la société PALIRRIA développe dès sa création son activité autour de valeurs telles que le respect de la tradition grecque et méditerranéenne, la sélection rigoureuse d'ingrédients naturels, le respect de normes de haute qualité et de sécurité alimentaire. Elle s'appuie sur des recettes authentiques pour offrir au consommateur une expérience culinaire méditerranéenne exceptionnelle. Sa priorité est d'offrir une nourriture de qualité en sélectionnant des matières premières à la fraicheur et à la pureté incontestables. Cette démarche a été saluée par de nombreux prix comme le Great Taste Award 2013 et les Superior Taste Award 2014 et 2016. PALIRRIA est aujourd'hui un acteur majeur du secteur alimentaire en Grèce et le premier fabriquant mondial de feuilles de vigne farcies.

Dénomination : feuilles de vigne farcies au riz

Présentation : boite 336 g

Poids net : 280 g

Caractéristiques : produit grec sans conservateurs ni colorant.

Composition : riz 60% (cuit), eau, feuilles de vigne (10%), oignons, huile de soja, jus de citron concentré, aneth 2,7%, menthe 1,4%, sel, poivre noir, acidifiant (acide citrique). Peut contenir des traces de sulfites.

Utilisation : les "dolmades" PALIRRIA seront le mézzé principal de vos apéritifs, partenaire idéal de l'ouzo. Mais vous les apprécierez également en entrée, accompagnées d'un tzatziki et d'une retsina bien fraîche. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Un peu de lecture : " Quelques instants plus tard, Nana chantait les louanges de la pâle sauce à l’œuf et au jus de citron qui de son auréole glorifiait les dolmas tandis que lui, inspiré par la familière attitude e son amante dans le fauteuil, profitait de l'occasion offerte par ses cuisses découvertes pour composer un hymne à ses jarretelles pareilles à des couronnes de jasmin sur l'albâtre divin de sa chair." Andréas Staïkos in "Les liaisons culinaires".

Détails du produit
Palirria
PALDOLM280
23 Produits
2018-09-10
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