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Vin rouge de Crète monastère AGIA TRIADA cépage Cabernet AOP Chania

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Vin rouge de Crète AOP Chania - Monastère AGIA TRIADA (Crète) - 75 CL

Comme le vin est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l'hospitalité et propre à réjouir le cœur de l'homme, on comprend pourquoi les moines on joué un si grand rôle dans l'expansion et le perfectionnement de la viticulture. Faire du bon vin oblige à faire travailler ses muscles, son intelligence et son cœur. Pour les moines,...

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L'amidonnier cultivé Triticum Dicocum encore appelé en français blé de Jérusalem s'avère être l'une des premières céréales domestiquées de la planète. On le nomme farro en Italie, almidonero en Espagne, trigo branco au Portugal. ancêtre du blé dur et du blé tendre, il a été avec l'engrain très largement cultivé durant l'Antiquité et même au début du...

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miel de thym de crete non filtré miel non chauffé naturel crétois

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Miel crétois de thym Monastère AGIA TRIADA - pot 450 g net

Le miel est lié à l'histoire et à la culture populaire de la Crète depuis l'époque minoenne. L'apiculture est une des plus ancienne activité pratiquée par les moines qui l'exercent comme une bénédiction mais aussi pour en récolter le miel et les produits dérivés - gelée royale, pollen, cire - qu'ils utilisent dans leur alimentation quotidienne et pour la...

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