Les herbes aromatiques, sels et tisanes Aegean Herbs

          

AEGEAN HERBS est une petite unité de culture de plantes aromatiques et médicinales sur l'île d'Amorgos et d'autres îles de la mer Egée, en collaboration avec d'autres petits producteurs. Toutes les plantes poussent dans des conditions de culture naturelle avec le moins d'intervention possible et en mettant l'accent sur l'endémicité de l'espèce. La culture en biodynamie se base sur le calendrier lunaire des plantes indigènes dans des zones sélectionnées de l'île. La récolte se fait uniquement à la main et sans tondeuse. Le séchage se fait dans un endroit sombre, avec ventilation naturelle, sans four ni moyens mécaniques, pour vous proposer des produits bons pour le corps et pour la nature.

" Nos herbes sont cultivées avec le moins d'intervention humaine possible, à Amorgos et dans d'autres îles des Cyclades, dans l'une des régions les plus pures et les moins polluées de Grèce. Ce sont des variétés endémiques c'est à dire parfaitement adaptées au micro-écosystème et ne nécessitent donc aucune aide ni aucune protection. Nous n'utilisons aucun engrais ni pesticide. La qualité de nos plantes est due à leur teneur inhabituellement élevée en huiles essentielles et en principes actifs. Leur empreinte énergétique sur la planète est minime car aucune machine n'est utilisée en culture ou en récolte. Voilà pourquoi nos herbes sont différentes. Vous vous en apercevrez en les utilisant !" nous explique Alexandre Kaloutas, fondateur de Aegean Herbs. L'origan sauvage d'Amorgos a d'ailleurs été récompensé au Great Taste Awards, l'un des prix les plus prestigieux et fiable dans le domaine de l'alimentation.

           

Les produits Aegean Herbs

   

           Tisane mélange de plantes "Detox"            Origan sauvage d'Amorgos               SEL DE MER À L'ORIGAN ET AU CITRON                     Dictame de Paros

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