moutarde grecque à la figue de Kimi
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Moutarde douce à la figue de Kimi - GLIKAKI - pot 250 g

GAIDARMOUTSIKFIG250

La moutarde est connue depuis la Haute antiquité, Théophraste la cultivait et Aristote conseillait d'y plonger oies, canards et grives pour en relever le goût. Vous trouvez que la moutarde a un goût différent en Grèce ? C'est normal, la recette est différente ... mais secrète (on sait seulement que c'est celle pratiquée dans le village de Platana dans l'île d'Eubée depuis des générations) ! Fruit de la rencontre entre la délicieuse figue de Kimi et la traditionnelle moutarde grecque, ce condiment vous surprendra par ses saveurs et sa douceur. Fine et sans agressivité, cette moutarde douce accompagnera un pot au feu ou une queue de bœuf, des carottes vapeur au cumin ou un sauté de légumes d'hiver. Mais son goût est tellement fin que vous pourrez l'apprécier sur une simple tranche de pain toasté. Cette moutarde a d'ailleurs remporté la médaille d'or lors du concours international "mediterranean Taste AWARDS" 2022 !

Produit grec sans colorants ni conservateurs. 

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Description

Producteur : GLIKAKI - Oxylithos Kimis - Grèce

"Fidèles à la tradition et aux valeurs que nous ont transmises nos ancêtres, nous avons créé dans notre ville natale Oxylithos Kimi dans l'île d'Eubée un atelier de confiseries traditionnelles. Chez nous, vous pouvez trouver des bonbons à la cuillère, des liqueurs et des confitures, des figues sèches de Kimi et des bonbons à cuire - baklava, galatobureco, kadaïfs - des amandes, des kourabiès ... toutes spécialités traditionnelles et respectueuses des recettes ancestrales qui nous ont été léguées et que nous transmettons. Notre expérience, notre passion, notre besoin de vivre et d'évoluer nous pousse à garder vivantes les recettes traditionnelles et les secrets de fabrication qui ont fait notre réussite. Tous nos produits sont élaborés à partir de matières premières de qualité et fidèles à la tradition familiale, nous souhaitons les partager avec les consommateurs à la recherche de produits authentiques et sains" George TSAKOFITIS .

Dénomination : moutarde douce à la figue de Kimi.

Présentation : pot verre 346 g

Poids net : 250 g

Caractéristiques : produit grec élaboré sans colorants, conservateurs, épaississants ou autres additifs.

Composition : figues sèches, poudre de moutarde, vinaigre, sel, poivre, ail, huile d'olive.

Utilisation : en accompagnement des  viandes, des légumes bouillis ou simplement sur une tranche de pain toasté.

Suggestion : conserver au réfrigérateur pendant 6 mois.

Détails du produit
Glikaki
GAIDARMOUTSIKFIG250
2015-07-21
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