Une pâte d'olive avec juste un peu de sel de mer ! Réalisée à partir d'olives Kalamata biologiques désamérisées sans soude caustique, élaborée sans anchois (contrairement à la tapenade) et donc moins salée, cette olivade comblera les adorateurs de la plus fameuse des olives grecques. Sur un toast ou en cuisine, un must à ne pas manquer !
Produit grec issu de l'agriculture biologique certifiée.
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"Toute notre activité est tendue vers un seul but : celui de vous proposer des olives naturelles et biologiques, cueillies à la main sur les oliviers qui entourent notre village, préparées suivant la méthode traditionnelles grecque - sans utilisation de soude caustique pour la désamérisation - et qui concervent de ce fait toutes leurs valeurs nutritives et organoleptiques"
Nikos VALLIS définit bien en ces quelques mots tous les efforts déployés par les membres de la coopérative du petit village de Roviès dans l'île d'Eubée pour conserver toutes les saveurs de l'olive grecque et vous offrir une pâte d'olive authentique et délicieuse !
Dénomination : pâte d'olive Kalamata biologique.
Présentation : pot verre 336 g
Poids net : 180 g
Caractéristiques : pâte d'olive Kalamata préparée sans anchois et à partir d'olives désamérisées sans soude caustique. Produit issu de l'agriculture biologique. Sans colorant ni conservateur.
Composition : pâte d'olive Kalamata, sel de mer, régulateur d'acidité (acide lactique).
Utilisation : sur un toast à l'apéritif, dans une salade de tomates, avec un poisson (rouget) ou une viande (fond de sauce pour une daube) ...
Suggestion : conserver au réfrigérateur après ouverture.
Détails du produit
ROVTAPKAL180
187 Produits
2016-11-16
Fiche technique
VARIÉTÉ D`OLIVE
Kalamata
BIOLOGIQUE
oui
UTILISATION
toast, cuisine
PRÉSENTATION
pot 336 g
COMPOSITION
pâte d'olive kalamata, sel de mer, régulateur d'acidité (acide lactique).
POIDS NET
180 g
PROVENANCE
Coopérative Agricole de production d'olives de Rovies
Un délicieux hors d'oeuvre grec composé de pâte d'olive kalamata et d'olive verte enrichie avec des poivrons rouges de Florina, des carottes, des câpres, des herbes aromatiques le tout lié à l'huile d'olive vierge extra. Vous dégusterez cette bruschetta grecque à l'apéritif, sur une tranche de pain grillé pour de succulentes tartines grecques !
Produit...
Une pâte d'olive verte avec rien que de l'olive ! Réalisée à partir d'olives Konservolia issues de l'agriculture biologique et désamérisées sans soude caustique, cette spécialité grecque sans anchois comblera les amateurs du bon goût authentique de l'olive verte. Sur un toast ou en cuisine, un délice à savourer sans modération !
Produit grec issu de...
Cette pâte d'olive kalamata associe le caractère affirmé de la kalamata avec la douceur de l'orange. Préparée sans anchois et donc moins salée qu'une tapenade classique, cette olivade de kalamata à l'orange apportera de l'originalité à vos apéritifs et vous offrira un cocktail de saveurs innoubliables !
Produit grec sans colorants ni conservateur.
Cette pâte d'olive verte biologique est préparée sans anchois (contrairement à la tapenade) et à partir d'olives vertes cueillies à la main et désamérisées sans soude caustique. La tomate séchée au soleil puis une touche de basilic viennent compléter cette délicieuse olivade aux saveurs vraiment méditerranéennes !
Produit grec issu de l'agriculture...
L'olive Konservolia est cette fois laissée sur l'arbre jusqu'à ce qu'elle acquiert une belle couleur lie de vin et des saveurs douces et fruitées. Réalisée à partir d'olives à pleine maturité issues de l'agriculture biologique et désamérisées sans soude, cette pâte d'olive sans anchois comblera les amoureux du goût de l'olive mûre!
Produit grec issu de...
Pâte d'olive verte biologique à l'origan, préparée à l`huile d`olive vierge extra, sans anchois et agrémentée d'un trait d'ail. Moins salée qu'une tapenade, présentez cette olivade verte sur un toast apéritif pour un amuse bouche savoureux ou dans une salade de tomate : succès garanti ! Une pâte d'olive biologique qui fait la différence !
Produit grec...
Pâte d'olive biologique préparée sans anchois (contrairement à la tapenade) donc moins salée et restituant toutes les saveurs subtiles de l`olive Kalamata. Sur un toast apéritif, dans une salade ou en accompagnement d`un poisson , cette olivade de kalamata vous permettra de retrouver le caractère unique de l'olive Kalamata, la reine des olives grecques !
Cette pâte d'olive kalamata balsamique associe le caractère affirmé de la kalamata avec la douceur d'un excellent vinaigre balsamique. Préparée sans anchois et donc moins salée qu'une tapenade classique, cette olivade au vinaigre balsamique apportera de l'originalité à vos apéritifs et vous offrira un cocktail de saveurs innoubliables !
Produit grec...
Une pâte d'olive avec juste un peu de sel de mer ! Réalisée à partir d'olives Kalamata biologiques désamérisées sans soude caustique, élaborée sans anchois (contrairement à la tapenade) et donc moins salée, cette olivade comblera les adorateurs de la plus fameuse des olives grecques. Sur un toast ou en cuisine, un must à ne pas manquer !
Produit grec issu de l'agriculture biologique certifiée.
