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Pâte d`olive "KALAMATA" biologique - 210 gr
  • Pâte d`olive "KALAMATA" biologique - 210 gr
  • Tapenade BIO d'olive "KALAMATA" KEFALAS - 210 gr
  • Tapenade d`olive "KALAMATA" biologique KEFALAS - 210 gr

Pâte d'olive kalamata biologique KEFALAS - 210 g

KEFTAP210

Pâte d'olive biologique préparée sans anchois (contrairement à la tapenade) donc moins salée et restituant toutes les saveurs subtiles de l`olive Kalamata.  Sur un toast apéritif, dans une salade ou en accompagnement d`un poisson , cette olivade de kalamata vous permettra de retrouver le caractère unique de l'olive Kalamata, la reine des olives grecques !

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Description

Producteur : Coopérative oléicole de KEFALAS - Kefalas - Sparte (Grèce).

En 1995 la coopérative du petit village grec de Kefalas dans le sud du Péloponnèse  prend une décision historique en orientant toute sa production vers l’agriculture biologique, constituant ainsi la 1ère coopérative biologique de Grèce. Aujourd’hui, ce petit village de 300 habitants est devenu dans le pays la référence en matière de culture biologique.    

Dénomination : pâte d'olive kalamata biologique.

Présentation : pot verre 380 g

Poids net : 210 g

Caractéristiques : produit grec issu de l'agriculture biologique, élaboré sans anchois, sans colorant ni conservateur.

Composition : olive grecque variété kalamata, huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin, ail, origan

Utilisation : sur un toast à l`apéritif, dans une salade de tomates, en accompagnement d`un poisson en papillote (rouget), ou d'un poisson vapeur, pour confectionner un fond de sauce sur un civet ou une daube, il existe de multiples façons de savourer cette délicieuse spécialité grecque !

Suggestion : conserver au réfrigérateur après ouverture.

Détails du produit
KEFALAS
KEFTAP210
109 Produits
2017-03-23

Fiche technique

VARIÉTÉ D`OLIVE
Kalamata
ROBE
Lie de vin
BIOLOGIQUE
Oui – certifiée par DIO CERT
UTILISATION
Nature ou en canapés pour apéritif
PRÉSENTATION
Pot 210 gr net
COMPOSITION
Purée d`olive – vinaigre de vin – ail – origan huile d`olive vierge extra
PROVENANCE
Kefalas – Péloponnèse - Grèce
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Anonymous A. publié le 28/05/2019 suite à une commande du 21/05/2019

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Je suis très content de cette pâte d'olive fine et sans rien d'autre. Couleur légèrement violette venant de ces excellentes olives Kalamata.

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