Sel de mer à la marjolaine et tomate sèche - Sachet 200 g
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Sel de mer à la marjolaine et tomate sèche - Sachet 200 g

AEGHERBSELMARJOTOM200

  Sel de mer naturel des salines grecques parfumé à la marjolaine de Syros et tomate séchée au soleil de Santorin. Subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant la finesse de la marjolaine et les arômes acidulés de la tomate séchée au soleil santorinien pour un sel aromatisé délicat. Essayez le sur les sauces à base de tomate, la pizza, la salade grecque ou pour relever un bloody mary.

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Description

Producteur : AEGEAN HERBS - Aigiali - 84008 Amorgos - Grèce.

AEGEAN HERBS est une petite unité de culture de plantes aromatiques et médicinales sur l'île d'Amorgos et d'autres îles de la mer Egée en collaboration avec d'autres petits producteurs. Toutes les plantes poussent dans des conditions de culture naturelle avec le moins d'intervention possible et en mettant l'accent sur l'endémicité de l'espèce. Culture en biodynamie sur la base du calendrier lunaire des plantes indigènes dans des zones sélectionnées de l'île. La récolte se fait uniquement à la main et sans tondeuse. Le séchage se fait dans un endroit sombre, avec ventilation naturelle, sans four ni moyens mécaniques.

" Nos herbes sont cultivées avec le moins d'intervention humaine possible, à Amorgos et dans d'autres îles des Cyclades, dans l'une des régions les plus pures et les moins polluées de Grèce. Ce sont des variétés endémiques c'est à dire parfaitement adaptées au micro-écosystème et ne nécessitent donc aucune aide ni aucune protection. Nous n'utilisons aucun engrais ni pesticide. La qualité de nos plantes est due à leur teneur inhabituellement élevée en huiles essentielles et en principes actifs. Leur empreinte énergétique sur la planète est minime car aucune machine n'est utilisée en culture ou en récolte. Voilà pourquoi nos herbes sont différentes. Vous vous en appercevrez en les utilisant." Alexandre Kaloutas

Dénomination : Sel de mer à la marjolaine et à la tomate sèche

Présentation : sachet 200 g

Utilisation : sur les sauces à base de tomate, la pizza, la salade grecque  ou pour relever un bloody mary.

Détails du produit
AEGHERBSELMARJOTOM200
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