Olives Kalamata bio "vertes" à l'huile d'olive - TELHINIA - bocal 200 g net égoutté
TELHIKAL200
Les olives kalamata TELHINIA sont cueillies à la main, à peine avant la pleine maturité. C'est pour cette raison qu'on les appelle "vertes". Ainsi, elles conservent cet aspect rustique et sauvage qui fait leur particularité. Craquantes à souhait, elles sont préparées selon une méthode traditionnelle et conservées dans une saumure à base d'huile d'olive.
Produit issu de l'agriculture biologique
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Domaine : le domaine TELHINIA est situé à proximité de la cité antique de Sykione et ses oliviers jouxtent le théatre à peine dégagé mais dont on distingue encore la forme au creux de la colline. Il se dégage de ce lieux mythique un grand calme en même temps qu'une force tranquille qui coulent comme une source fraiche. Les olives kalamata TELHINIA sont cueillies à la main, lorsqu'elles changent de couleur pour revêtir leur belle robe violette. C'est en effet à ce moment précis que les saveurs sont les plus intenses. Préparées ensuite selon une méthode traditionnelleq qui leur permet de conserver leur craquant et leur caractère, elles sont conservées dans une saumure à base d'huile d'olive vierge extra produite elle aussi au domaine.
Dénomination:Olives kalamata biologiques saumure à l'huile d'olive
Variété : kalamata
Récolte : Automne 2018
Présentation : bocal verre 532 g
Poids net : 370 g
Pois net égoutté : 200 g
Caractéristiques: produit issu de l'agriculture biologique.
Composition : olives kalamata, eau, sel, huile d'olive vierge extra
Dégustation : cueillies lorsqu'elles changent de couleur, ces olives kalamata conservent toutes leurs saveurs et leur croquant. La préparation n'a pas dénaturé leur caractère et elles conserve un craquant naturel et les arômes sont bien soutenus par le velouté de l'huile d'olive vierge extra. Un produit qui ravira les amateurs !
Détails du produit
TELHIKAL200
51 Produits
2015-09-02
Fiche technique
VARIÉTÉ D`OLIVE
Kalamata
BIOLOGIQUE
oui
UTILISATION
salades - apéritif - snack
PRÉSENTATION
bocal 200 g net égoutté
COMPOSITION
olives kalamata, eau, sel, huile d'olive vierge extra
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Stéphane D.
publié le 12/03/2021suite à une commande du 08/03/2021
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