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Olives noires biologiques AOP "Konservolia de ROVIES" - 200 g net égoutté

ROVBLACK200

Olives noires biologiques produites en  AOP "Konservolia de Roviès" appellation d'origine attestant de l'authenticité de ces olives grecques et obtenue par la Coopérative du village de Rovies (ile d'Eubée) après une procédure de 10 années . Ces olives noires de Grèce variété Konservolia cueillies à la main sont débarrassées de leur amertume selon la méthode grecque ( sans soude caustique) et très faiblement pasteurisées (le principe de conservation étant basé sur la lacto-fermentation qui respecte les nutriments). Remarquables pour leurs saveurs et leur fondant, vous pourrez les déguster à n'importe quel moment de la journée et profiter de leur valeur nutritive intacte. Des olives biologiques grecques 100% saveurs, 100% plaisir !

Olive grecque issue de l'agriculture biologique certifiée.

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Description

Producteur : Coopérative agricole de ROVIES - Roviès (Eubée) - Grèce.

"Toute notre activité est tendue vers un seul but : celui de vous proposer des olives naturelles et biologiques, cueillies à la main sur les oliviers qui entourent notre village, préparées suivant la méthode traditionnelles grecque - sans utilisation de soude caustique pour la désamérisation - et qui conservent de ce fait toutes leurs valeurs nutritives et organoleptiques"

Nikos VALLIS définit bien en ces quelques mots tous les efforts déployés par les membres de la coopérative du petit village de Roviès dans l'île d'Eubée pour conserver toute la personnalité de la savoureuse olive grecque "Konservolia" et vous offrir un produit 100% saveurs et 100% plaisir !

Dénomination : olives noires biologiques noyau.

Présentation : pot verre 400 g

Poids net : 240 g

Poids net égoutté : 200 g

Caractéristiques :olives grecques  variété "Konservolia", cueillies à la main, préparées selon la méthode grecque (sans soude caustique).

Composition : olives noires (58%), eau, sel de mer, vinaigre de vin blanc, acide lactique.

Suggestion : conserver au réfrigérateur après ouverture.

Détails du produit
ROVBLACK200
2015-07-21

Fiche technique

VARIÉTÉ D`OLIVE
konservolia
BIOLOGIQUE
oui
UTILISATION
apéritif, salades, daubes
PRÉSENTATION
bocal 576 g
COMPOSITION
olives noires (58%), eau, sel de mer, vinaigre de vin blanc, acide lactique
POIDS NET
240 g
POIDS NET ÉGOUTTÉ
200 g
AOP (Appelation d'Origine Protégée)
Konservolia de Roviès
PROVENANCE
Coopérative agricole de Roviès - ile d'Eubée - Grèce
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