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Olives vertes biologiques farcies au citron ROVIES - 200 g net égoutté
  • Olives vertes biologiques farcies au citron ROVIES - 200 g net égoutté
  • Olives vertes biologiques farcies au citron ROVIES - 140 GR

Olives vertes biologiques farcies au citron ROVIES - 200 g net égoutté

ROVCIT200

Parmi les olives grecques, l'olive verte konservolia est celle qui possède la valeur nutritive la plus élevée et les saveurs les plus riches. Cueillies à la main, préparées sans soude caustique, les olives vertes biologiques farcies au citron de la coopérative de Roviès associent craquant de la konservolia et fraicheur du citron. Des olives biologiques grecques 100% saveurs, 100% plaisir !

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Description

Producteur : Coopérative agricole de ROVIES - Roviès (Eubée) - Grèce.

Située sur l’île d’Eubée, cette coopérative regroupe une centaine de petits producteurs et commercialise des olives vertes et noires de la variété konservolia, en appellation d’origine protégée (AOP).

L’histoire de cette coopérative est surprenante : L’oliveraie a été créée en 1923 par une seule et même famille. C’est à la fin des années 70 que la fille des fondateurs décida de partager les oliviers entre les ouvriers et de leur mettre à disposition les infrastructures. La coopérative de Rovies est née !

Aujourd’hui cet esprit de solidarité est toujours présent. En effet, tout est fait pour maintenir un emploi de qualité au niveau local. Agriculture biologique, exigence de qualité, travail manuel et artisanal de la production jusqu’à la transformation et au conditionnement.

"Toute notre activité est tendue vers un seul but : celui de vous proposer des olives naturelles et biologiques, cueillies à la main sur les oliviers qui entourent notre village, préparées suivant la méthode traditionnelles grecque - sans utilisation de soude caustique pour la désamérisation - et qui conservent de ce fait toutes leurs valeurs nutritives et organoleptiques

Nikos VALLIS définit bien en ces quelques mots tous les efforts déployés par les membres de la coopérative du petit village de Roviès dans l'île d'Eubée pour conserver toute la personnalité de la savoureuse olive grecque "Konservolia" et vous offrir un produit 100% saveurs et 100% plaisir !

Dénomination : olives vertes biologiques farcies au citron.

Présentation : pot verre 576 g

Poids net : 240 g

Poids net égoutté : 200 g

Caractéristiques :olives grecques  variété "Konservolia", cueillies à la main, préparées selon la méthode grecque (sans soude caustique) et délicatement parfumées au citron.

Composition : olives vertes (51%), eau, citron (7%), sel

Suggestion : conserver au réfrigérateur après ouverture.

Détails du produit
ROVCIT200
43 Produits

Fiche technique

VARIÉTÉ D`OLIVE
Konservolia
BIOLOGIQUE
oui
UTILISATION
apéritif, salades
PRÉSENTATION
bocal 576 g
COMPOSITION
olives vertes (51%), eau, citron (7%), sel
POIDS NET
240 g
POIDS NET ÉGOUTTÉ
200 g
AOP (Appelation d'Origine Protégée)
Konservolia de Roviès
PROVENANCE
Coopérative agricole de Roviès - île d'Eubée - Grèce
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Anonymous A. publié le 08/10/2019 suite à une commande du 02/10/2019

5/5

Très bonnes olives craquantes, charnues, bien farcies au citron. Très agréables. Bocal trop petit pour les gourmands.

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Anonymous A. publié le 15/07/2019 suite à une commande du 19/06/2019

5/5

parfait pour l'apéritif

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