HUILES D'OLIVE DE CRÈTE - IGP HANIA CRÈTE - AOP SITIA LASITHI - AOP MESSARA - AOP VORIOS MILOPOTAMOS RETHYMNO CRÈTE

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Huile d'olive biologique de Crète - BIOLI CRETA - Bidon 5 litres

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Produite par la Coopérative des producteurs crétois du village Vori (plaine de la Messara), l'huile d'olive vierge extra biologique BIOLI CRETA bénéficie de l'AOP "MESSARA" . Extraite à froid elle offre un nez vif d'huile d'olive fraîche, des saveurs d'herbe, de fleurs et d'artichaut. Sur une viande à griller, un poisson ou sur les pâtes, cette huile d'olive ravivera les saveurs de vos plats.

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Domaine : Coopérative des agriculteurs biologiques de la Messara - 70200 VORI - MESSARA - Crète

"Un produit dont nous sommes fiers : une huile d'olive vierge extra de Crète, typique de la variété Koroneïki, avec beaucoup de saveurs et d'excellentes caractéristiques de qualité. Nous croyons que l'huile d'olive originaire de notre région exprime de manière unique ce lieu avec son microclimat particulier : chaud et sec la journée et frais la nuit. Les conditions idéales dans lesquelles l'olivier se développe le mieux".

La Coopérative des Agriculteurs Biologiques de la Messara est créée en 1994 par l'association de 25 oléiculteurs décidé à s'opposer à la commercialisation à outrance. Ils coopèrent et partagent leur expérience, leurs connaissances et leurs compétences dans le but de produire une huile d’olive extra vierge issue de fruits cultivés de manière biologique. Sur base de la variété la plus importante d’olive, la Koroneiki et comme critères principaux la qualité du produit et l’amour pour leur pays, l’idée de la coopérative a commencé à germer dans leur esprit. Un partenariat basé sur les principes de solidarité, de respect et de commerce équitable. L’objectif était aussi simple que génial : préserver les méthodes agricoles traditionnelles de leurs ancêtres en appliquant les techniques de l’agriculture biologique avec le respect du lieu où ils sont nés et qu'ils ont reçu en héritage de leurs parents.

Dénomination : huile d'olive biologique de Crète, vierge extra, 1ère pression à froid.

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement de l' olive et uniquement par des moyens mécaniques.

Variété : 100% Koronéïki

Récolte : Automne 2018

Date limite d'utilisation optimale : 28/01/2020

Présentation : bidon métal 5 litres

Acidité oléique : 0,2 %

Dégustation : l`huile d`olive biologique BIOLI CRETA offre une robe à la couleur vert doré profond, un nez vif et des saveurs d'herbe fraîchement coupée et d'artichaut. Une légère amertume bien maitrisée structure cette huile d'olive et permet une longueur en bouche remarquable.

Accord : nous vous la conseillons sur des salades, des grillades de viande et sur des fromages de brebis ou de chèvre secs.

Produit issu de l'agriculture biologique certifiée.

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    Huile d'olive biologique de Crète - BIOLI CRETA - Bidon 5 litres

    Huile d'olive biologique de Crète - BIOLI CRETA - Bidon 5 litres

    Produite par la Coopérative des producteurs crétois du village Vori (plaine de la Messara), l'huile d'olive vierge extra biologique BIOLI CRETA bénéficie de l'AOP "MESSARA" . Extraite à froid elle offre un nez vif d'huile d'olive fraîche, des saveurs d'herbe, de fleurs et d'artichaut. Sur une viande à griller, un poisson ou sur les pâtes, cette huile d'olive ravivera les saveurs de vos plats.

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    Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 4
    • Note moyenne : 4.8 /5
    • L. Charles
    •  le 10/05/2019
    • 5/5
    Excellente
    • F. Isabelle
    •  le 20/02/2019
    • 4/5
    Très bonne ,,
    • V. Thierry
    •  le 20/05/2018
    • 5/5
    très bonne huile d'olive
    • P. Pouret
    •  le 03/05/2018
    • 5/5
    Produit exceptionnel.

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