Haricots géants  au four - ZENITH  - boite 280 g
  • Haricots géants  au four - ZENITH  - boite 280 g

Haricots géants au four - ZENITH - boite 280 g net

ZENGIG280

Gigantes ZENITH : le cœur fondant de la taverne grecque 

S'il est un plat qui incarne la générosité et le réconfort, c'est bien le Gigantes. Véritable pilier du patrimoine culinaire grec au même titre que la moussaka, ces haricots géants — originaires de la région préservée de Prespès — sont l'âme des tablées authentiques, des villages de montagne aux ports de la mer Égée.

Le secret d'un mijoté parfait 

Ce plat végétarien, aussi appelé fassolia, tire sa renommée d'une cuisson lente et maîtrisée. Les haricots sont confits au four dans une sauce onctueuse où chaque ingrédient joue sa partition :

  • La base : une tomate savoureuse et des oignons fondants.

  • Le bouquet : un mariage d'aneth et de persil frais pour une profondeur aromatique unique.

  • La texture : un jus qui épaissit patiemment jusqu'à devenir une sauce veloutée et parfumée.

Un caméléon gourmand

Le Gigantes s'adapte à toutes vos envies et à toutes les saisons :

  • À l'apéritif : servez-les froids en amuse-bouche avec un ouzo ou un raki pour un contraste saisissant.

  • En entrée : escortés d'une bière glacée pour un moment de fraîcheur estival.

  • En plat de résistance : accompagnés de fromage feta, d'olives noires ou de sauccisses de pays pour un repas complet et rustique.

L'engagement de la pureté

Fidèle à la tradition, cette préparation est 100 % naturelle. Sans colorants ni conservateurs, elle vous offre le goût brut et sincère des meilleures cuisines de terroir.

Gigantes : bien plus qu'un haricot, une expérience réconfortante et savoureuse à partager sans modération.

4,60 €
TTC
Quantité
Produit en stock

  Garanties sécurité

Connexion sécurisée, 3D Secure...

  Politique de livraison

Livraison en 24/48 heures sur la France métropolitaine

Description

ZENITH : le goût de la Grèce, l'exigence du naturel

Basée au cœur d’Athènes, la maison ZENITH s'est imposée comme une référence de l'épicerie fine grecque, plébiscitée pour la fraîcheur et la sincérité de ses préparations. Chaque produit est une invitation au voyage : ici, les recettes ancestrales sont préservées avec ferveur, garanties sans colorants ni conservateurs.

Des plaines ensoleillées jusqu’à votre table, ZENITH perpétue l’héritage de la gastronomie hellénique pour vous offrir une expérience gustative pure, intacte et profondément authentique.

Originaire d'Athènes, la gamme ZENITH incarne l'excellence du terroir grec. Sa promesse ? Une fraîcheur absolue et un respect strict des traditions culinaires. Cuisinées sans aucun artifice — ni conservateurs, ni colorants — nos préparations célèbrent la richesse des saveurs d'autrefois.

Dénomination : haricots géants au four.

Présentation : boite 350 g

Poids net : 280 g

Caractéristiques : produit grec sans colorants ni conservateurs.

Date de durabilité minimale : 18/06/29

Composition : haricots géants cuits 64%, sauce oignon et tomate (oignons, eua, oignons déshydratés, antioxydant : métabisulfite de potassium), pâte de tomate, tomates pelées, sel, aneth, sucre, persil, poivre rouge, poire noir, huile de soja. Peut contenir des traces de céleri.

Utilisation : à consommer froids pour l'apéritif ou chauds en plat principal ou en accompagnement d'une viande. 

Suggestion : verser le contenu de la boite dans une casserole. Ajouter une gousse d'ail émincée et du poivre. Chauffer à 175° jusqu'à ce que les haricots blondissent. Ajouter un peu d'eau si nécessaire. Servir chaud en saupoudrant d'aneth haché et accompagner d'une bonne retsina bien fraîche.

Détails du produit
ZENGIG280
32 Produits
2017-03-01
Vous aimerez aussi

Référence: BIOAGJUMBO400

Marque: Bio Agros

Haricots biologiques "Gigantes" - BIO AGROS - sachet 400 g net

Les haricots Gigantes : les colosses de la table grecque Originaires de la région préservée de Prespès, dans le Nord de la Grèce, les Gigantes sont bien plus que de simples haricots blancs. Ce sont les ambassadeurs de la terre hellénique, célèbres pour leur taille impressionnante et leur qualité exceptionnelle. Le goût de l'authenticité  Avec les...

Prix 6,90 €
Détails
En stock

Référence: BIOAGIG280

Marque: Bio Agros

Haricots géants à la tomate au four - BIO AGROS - boite 280 g net

Gigantes BIO AGROS : le goût de la terre, l'esprit du Bio Bienvenue au cœur de la gastronomie hellénique avec les Fasolia Gigantes. Véritable monument culinaire au même titre que la moussaka, ces haricots géants sont l'âme des tavernes grecques. Cultivés dans la région préservée de Prespès, ils nous reviennent ici dans une recette végétarienne...

Prix 5,70 €
Détails
Rupture de stock
12 autres produits dans la même catégorie :

Référence: PALFAVA280

Fava purée grecque de fève au oignons et au citron - PALIRRIA - boite 280 g

La fava : l'or jaune de la Méditerranée Qu’elle désigne la légumineuse ou le plat lui-même, la Fava est une institution. Des nappes à carreaux des tavernes d’autrefois aux tables gastronomiques d'aujourd'hui, cette purée de pois cassés jaunes s'est imposée comme une entrée saine, nutritive et 100 % grecque. Une mousse de soie signée PALIRRIA  La maison...

Prix 5,50 €
Détails
Produit en stock

Référence: ZENFAV280

Fava purée grecque de fève - ZENITH - boite 280 g net

La fava : l'or jaune des tavernes grecques Mets emblématique pourtant méconnu hors de ses frontières, la Fava est une véritable caresse pour le palais. Ne vous fiez pas à son nom : ici, point de fèves, mais de savoureux pois cassés jaunes. Cette légumineuse, pilier du régime méditerranéen, se transforme après cuisson en une purée d’une onctuosité...

Prix 5,00 €
Détails
Rupture de stock

Référence: GOUMTOURSFLEUR550

Marque: GOUMENISSES

Chou-fleur au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g net

Chou-fleur "Toursi" GOUMENISSES : le croquant ancestral Le Toursi est bien plus qu'une marinade : c'est un voyage qui remonte à la Mésopotamie, 2400 ans avant notre ère. À l’époque où le réfrigérateur n’était qu'un rêve lointain, les anciens utilisaient le sel et le vinaigre pour capturer les nutriments et braver les chaleurs de l'Orient. Aujourd'hui,...

Prix 5,50 €
Détails
Produit en stock.

Référence: GOUMDOLM200

Marque: GOUMENISSES

Petites feuilles de vigne farcies (dolmadakia) grecques traditionnelles - GOUMENISSES - bocal verre 300 g net

Dolmades GOUMENISSES : l'excellence du terroir macédonien Plus qu’un simple mezzé, les dolmades de la maison Goumenisses sont un voyage sensoriel au cœur de la Macédoine grecque. Élaborées avec amour, ces petites bouchées de riz et d'herbes aromatiques incarnent la finesse d'une cuisine régionale héritée de l'époque byzantine. Une géographie du goût...

Prix 8,50 €
Détails
Produit en stock.

Référence: PALGOMB280

Marque: Palirria

Jeunes gombos en sauce tomate -PALIRRIA - boite 280 g net

Le gombo à la tomate : le trésor méconnu de la Méditerranée Qu’on l’appelle okra, bamia ou encore « corne grecque », le gombo est la star montante d’une cuisine saine et authentique. Ce légume léger, véritable concentré de vitamines et d’oligo-éléments, occupe une place de choix dans le cœur des Grecs et s'invite désormais à votre table. Une texture...

Prix 4,80 €
Détails
en stock

Référence: GOUMTOURSPIP330

Marque: GOUMENISSES

Poivrons multicolores au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 330 g net

Les poivrons "Toursi" GOUMENISSES : le croquant de l'histoire Connaissez-vous le secret du Toursi ? Né en Mésopotamie il y a plus de 4 000 ans, ce mode de conservation ancestral — dont le nom nous vient de la Perse — utilise la magie du sel et du vinaigre pour figer la fraîcheur des légumes. Essentiels aux Pharaons comme aux voyageurs du désert, les...

Prix 5,20 €
Détails
Produit en stock.

Référence: ZENDOLM280

Feuilles de vigne farcies grecques - ZENITH - boite 280 g net

Dolmades ZENITH : l'icône de l'apéritif grec S’il est un trésor de la cuisine méditerranéenne, c’est bien le dolmas. Véritable institution, ces jeunes feuilles de vigne farcies au riz et à l'aneth sont le mezzé par excellence, celui que l'on retrouve sur toutes les tables de Grèce dès que l'apéritif commence. Le savoir-faire de la maison ZENITH...

Prix 5,00 €
Détails
Produit en stock.

Référence: BIOAGIG280

Marque: Bio Agros

Haricots géants à la tomate au four - BIO AGROS - boite 280 g net

Gigantes BIO AGROS : le goût de la terre, l'esprit du Bio Bienvenue au cœur de la gastronomie hellénique avec les Fasolia Gigantes. Véritable monument culinaire au même titre que la moussaka, ces haricots géants sont l'âme des tavernes grecques. Cultivés dans la région préservée de Prespès, ils nous reviennent ici dans une recette végétarienne...

Prix 5,70 €
Détails
Rupture de stock

Référence: GOUMHOUM280

Marque: GOUMENISSES

Houmous grec au citron - GOUMENISSES - bocal verre 280 g net

Houmous au citron GOUMENISSES : un mythe à tartiner Plongez dans l'histoire de la Méditerranée avec le houmous, ce trésor crémeux dont Platon et Socrate raffolaient déjà pour ses vertus nutritionnelles. Si sa paternité fait encore l'objet d'une joyeuse dispute entre huit pays, de la Grèce à l'Égypte, une chose est sûre : personne ne résiste à la...

Prix 5,20 €
Détails
Produit en stock.

Référence: PALDOLM280

Marque: Palirria

Feuilles de vigne farcies grecques PALIRIA - boite 280 g net

Une expérience gustative authentique, l'échappée grecque dans une bouchée. L'art du "fait main" Ce qui rend les dolmadakia Paliria uniques, c'est la patience et la précision logées dans chaque boîte. Sélection rigoureuse : seules les feuilles de vigne les plus tendres, cueillies en tout début de récolte, sont retenues. Confection artisanale :...

Prix 4,90 €
Détails
Rupture de stock

Référence: ZANIMBAL280

Marque: ZANAE

Aubergines Imam Bayildi - ZANAE - boite 280 g net

Imam Bayildi ZANAE: Le délice qui fait défaillir « Imam Bayildi » signifie littéralement : « l’Imam s’est évanoui ». Derrière ce nom intrigant se cache le plat d’aubergines le plus célèbre et le plus mystérieux de toute la Méditerranée. Une recette de légende L’histoire raconte qu’une jeune mariée apporta en dot douze jarres d’une huile d’olive grecque...

Prix 5,00 €
Détails
en stock

Référence: MARIANNAMBEL200

Feuilles de vigne biologiques en saumure - MARIANNA'S - bocal 410 g net

Les feuilles de vigne de MARIANNA : l'excellence bio de Nea Gonia Tout commence à la fin des années 80. Marianna Kazaki, héritière d'un savoir-faire transmis par sa grand-mère arménienne, décide de capturer la fraîcheur du printemps pour en profiter tout l'hiver. Ce qui n'était au départ qu'une récolte familiale dans les vignes de son grand-père...

Prix 9,50 €
Détails
Produit en stock.