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Nouveau Huile d'olive grecque biologique MITIRA  IGP Lesvos Mytilini - Bidon 250 ml Agrandir l'image

Huile d'olive grecque biologique MITIRA IGP Lesvos Mytilini - Bidon 250 ml

MITIRA250

Nouveau

Huile d'olive vierge extra IGP Lesvos Mytilini

Origine : Ile de Lesvos

Variété d'olives : Adramitini et Kolovi

Produit issu de l'agriculture biologique.

Un code indiqué sur le bidon vous permettra de vous faire rembourser le prix de cet échantillon

lors de l'achat d'une bouteille 500 ml ou d'un bidon 1 litre.


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5,00 €

Fiche technique

PROVENANCE Mytilène (Lesvos)
VARIÉTÉ D`OLIVE Adramitini - Kolovi
ACIDITÉ 0,3%
FILTRAGE non filtrée
PRESSION À FROID oui
ROBE verte dorée
ARÔMES herbe fraiche - feuille d'olivier - coing - amande sèche - origan
BIOLOGIQUE oui
UTILISATION salades - grillades - marinades - fromages
PRÉSENTATION Bouteille verre 500 ml
AOP (Appelation d'Origine Protégée) Lesvos Mytilini

En savoir plus

Domaine : L'oliveraie biologique de la famille Karalis remonte au début des années 1900. Située sur une petite colline près du port de Mytilène, les oliviers Adramitini et Kolovi (les deux variétés indigènes de Lesvos) poussent  sur des terrasses de pierres en amphithéâtre formant un paysage unique. Certifié biologique depuis 2000, l'huile d'olive vierge extra MITIRA ( la "mère" dans le dialecte de l'ile de Lesvos) est un hommage à la Terre Mère qui donne ses fruits avec affection pour produire une huile d'olive exceptionnelle, résultat du soin particulier et du respect que témoigne cette famille pour son ile et pour sa terre.

Dénomination : huile d'olive grecque biologique IGP Lesvos Mytilini

Variété : Adramitini, Kolovi

Présentation : bouteille verre 500 ml, bidon 250 ml ou 1 litre

Acide oléïque : 0,3%

Dégustation : non filtrée, d'une belle couleur jaune dorée, l'huile d'olive grecque biologique MITIRA offre un remarquable équilibre gustatif entre le fruité vert - arômes frais d'herbe et de feuille d'olivier - consécutif à la récolte précoce des olives et des arômes fruités et complexes de coing, amande sèche et origan résultant de l'assemblage des deux variétés indigènes de Lesvos (Adramitini et Kolovi). La longueur en bouche est remarquable, soutenue par une légère pointe poivrée. Assurément la meilleure huile produite sur l'ile de Sapho !

Accord : typique des huiles d'olive de Lesvos, l'huile d'olive biologique MITIRA enchantera tous types de salades, mettra en valeur les légumes cuits ou crus, accompagnera idéalement les poissons grillés ou poêlés

Produit grec issu de l'agriculture biologique certifiée.

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Origine : Ile de Lesvos

Variété d'olives : Adramitini et Kolovi

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