Mitira Lesvos

C'est à Mytilène, sur l'île de Lesvos que se situe l'oliveraie biologique de la famille Karalis. Lesvos, terre de naissance de nombreux artistes antiques et modernes à l'instar du philosophe Théophraste, de la poétesse Sappho, ou du peintre Georgios Jakobides, renferme également de nombreuses merveilles naturelles : sa forêt pétrifiée, les monts Olympe et Lepetymnos, les immenses oliveraies, sans oublier les plages et criques à l'eau transparente ! L'île bénéficie par ailleurs d'un climat méditerranéen doux, d'une biodiversité exceptionnelle et d'une terre très fertile bordée par la mer, conditions propices à la culture de l'olive. 

C'est donc dans ce cadre paradisiaque que l'on retrouve la famille Karalis, propriétaire de leur oliveraie depuis le début des années 1900. Située sur une petite colline près du port de Mytilène, les oliviers Adramitini et Kolovi (les deux variétés indigènes de Lesvos) poussent sur des terrasses de pierres en amphithéâtre aménagées à la main, formant un paysage unique. Certifié biologique depuis 2000, l'huile d'olive vierge extra MITIRA ( la "mère" dans le dialecte de l'île de Lesvos) est un hommage à la Terre Mère qui donne ses fruits avec affection pour produire une huile d'olive exceptionnelle, résultat du soin particulier et du respect que témoigne cette famille pour son île et pour sa terre.

        

Les produits du domaine

                                                                                                                

Huile d'olive vierge extra bio IGP Lesvos Mytilini - 500 ml  Huile d'olive vierge extra bio IGP Lesvos Mytilini - 1L