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café grec PAPAGALO LOUMIDIS - 200 g

LOUMPAPAG200

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Depuis 1920, LOUMIDIS est devenu synonyme de café pour les grecs. Ses arômes riches et délicats, sa saveur unique en ont fait le café préféré des grecs. Retrouvez la marque au perroquet et savourez un authentique et délicieux café grec !

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Producteur : LOUMIDIS - Oinofita - Grèce

Depuis 1926, LOUMIDIS est devenu synonyme de café pour les grecs. Ses arômes riches et délicats, sa saveur unique en ont fait le café préféré des grecs. Retrouvez la marque au perroquet et savourez un authentique et délicieux café grec !

Dénomination : café grec LOUMIDIS

Présentation : sachet 200 g

Poids net : 200 g

Caractéristiques : produit grec

Suggestion : pour préparer un bon café grec, voici la procédure : mettre une cuillère de café grec LOUMIDIS  par tasse dans un "briki"  puis ajouter le sucre à votre convenance : un "sketo" se fait sans sucre, pour un "metrio" une cuillère à café, pour un " gliko" 2 cuillères à café et pour un " vari gliko" .... autant que vous voulez !

Ajouter ensuite l`eau à raison d`une tasse par café à préparer. Mélanger et mettre sur le feu. Attention, le temps d`ébullition est court car la quantité d`eau est faible. Lorsque le café commence à monter, retirer du feu et attendre qu`il retombe. Puis le remmettre sur le feu et laisser remonter. Votre café est prêt !

petite astuce : avec le sucre, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle.

Un peu de lecture : "Lorsqu'on commande un café grec, on doit préciser si on le souhaite glyko (sucré), métrio (moyennement sucré) ou skéto (sans sucre). On peut affiner la commande et demander un café léger (élafri), fort (vari) ou très fort (polla vari), avec un soupçon de sucre (nai kai ochi : "oui et non"), ou encore un café qui a "gonflé" deux fois et qui sera servi en plaçant le briki suffisamment haut au-dessus de la tasse pour que le liquide tombe en faisant des bulles. Il existe encore mille autre subtilités, car si faire un café grec est tout un art, savoir le commander aussi !"

Nicole Dubois-Tartacap in "Kaliméra - séjours et songes en terre grecque".

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    café grec PAPAGALO LOUMIDIS - 200 g

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    Depuis 1920, LOUMIDIS est devenu synonyme de café pour les grecs. Ses arômes riches et délicats, sa saveur unique en ont fait le café préféré des grecs. Retrouvez la marque au perroquet et savourez un authentique et délicieux café grec !

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    Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 1
    • Note moyenne : 5 /5
    • J. Michel
    •  le 29/09/2018
    • 5/5
    Très bon café que je trouve assez fort

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