PRODUITS CRÉTOIS

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PRODUITS CRÉTOIS

Depuis le règne du roi MINOS, la Crète constitue une entité caractéristique dans le monde grec. Ses traditions culinaires et sa gastronomie sont basées sur l`utilisation de produits sains, fruits de la généreuse nature crétoise (huile d`olive, légume, plantes et fruits, miel de thym ...). Retrouvez dans ce chapitre des produits crétois tradition...

Depuis le règne du roi MINOS, la Crète constitue une entité caractéristique dans le monde grec. Ses traditions culinaires et sa gastronomie sont basées sur l`utilisation de produits sains, fruits de la généreuse nature crétoise (huile d`olive, légume, plantes et fruits, miel de thym ...). Retrouvez dans ce chapitre des produits crétois traditionnels, base du fameux régime crétois . Manger crétois, vivre en pleine santé et plein de vitalité : voilà le prestige crétois ! Épicerie grecque MELPAS, découvreur de produits crétois authentiques et savoureux !

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PRODUITS CRÉTOIS Il y a 43 produits.

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  •  Le Marouva est un vin blanc traditionnel crétois produit dans le Nord Ouest de la Crète (de Kissamos à La Canée) à partir du cépage Romeïko. Le vinaigre blanc crétois du monastère AGIA TRIADA est issu à 100 % des moûts résultant du pressage de ce cépage endémique. Parfumé, sans aigreur ni acidité, ce vinaigre crétois est totalement naturel . Produit grec...

    3,80 €
    produit disponible
  • Issue des olives Koroneïki cueillies à la main et pressées dans les 24 heures suivant la récolte, produite depuis 1632 suivant des méthodes ancestrales, l'huile d'olive non filtrée du monastère crétois AGIA TRIADA se caractérise par ses arômes de noisette, coing et tilleul sur un fruité vert sans amertume ni acidité. Une huile d'olive vierge extra...

    4,00 €
    Produit en stock
  •  Pur sirop de caroube issu de l'agriculture biologique, extrait à froid (sous 38 °C) afin de conserver les éléments nutritifs et le goût velouté et sucré de ce pur produit crétois. Il peut être utilisé comme édulcorant en pâtisserie ou dans les boissons. Substitut idéal au miel et au sucre, le sirop de caroube est connu en Crète comme un remède...

    9,80 €
    produit disponible
  • Un miel de Crète origine garantie caractérisé par sa couleur ambrée et la saveur intense des arômes essentiels de thym. Un miel non chauffé et non filtré qui a conservé tous ses arômes et ses qualités gustatives, un miel crétois parfait pour affronter l'hiver ! Produit grec issu de l'agriculture biologique.

    11,00 €
    Disponible
  •  Le rakomélo est un alcool crétois constitué d'une base de raki enrichi avec du miel, des herbes aromatiques et des épices comme le clou de girofle, la cannelle, la cardamome ... Il peut se boire chaud ou froid en fonction de la saison. C'est également un "remède maison" utilisé par de nombreux grecs pour soigner un mal de gorge ou une toux persistante.

    22,00 €
    Disponible
  • Eau de vie de marc de raisin, la tsikoudia est un des symboles de l'hospitalité crétoise. Un alcool emblématique de la grande île. Bien plus qu'un simple apéritif, cet alcool crétois traditionnel appelé aussi communément raki marque tous les événements de la vie courante. Synonyme de convivialité, la tsikoudia accompagnera aussi bien les mézzés grecs que...

    26,00 €
    Disponible
  • Petit pain traditionnel crétois cuit 2 fois, le dakos est un élément traditionnel de la cuisine crétoise. Confectionnés à partir de farine de caroube, une farine non allergène et facile à digérer, les dakos crétois MELKO constituent un excellent apport en calcium. Ils seront la base de votre régime crétois. Produit crétois sans colorants ni conservateurs.

    5,80 €
    Disponible
  • Un miel AOP Crète origine garantie caractérisé par sa couleur ambrée et la saveur intense des arômes essentiels de thym mêlée à la douceur du pin. Un miel non chauffé et non filtré qui a conservé tous ses arômes et ses qualités gustatives, un miel parfait pour affronter l'hiver ! Produit grec issu de l'agriculture biologique.

    9,80 €
    Disponible
  • Produite en AOP Sitia Lassithi Crète garantissant sont origine exclusivement crétoise, l'huile d'olive vierge extra du Monastère de TOPLOU est issue de la variété "koroneïki" qui bénéficie des conditions climatiques exceptionnelles du Lassithi. Issue d'une longue tadition et d'un savoir-faire ancestral, cette huile d'olive monastique vous offre ses...

    48,00 €
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  • Produite en AOP Sitia Lassithi Crète garantissant sont origine exclusivement crétoise, l'huile d'olive vierge extra du Monastère de TOPLOU est issue de la variété "koroneïki" qui bénéficie des conditions climatiques exceptionnelles du Lassithi. Issue d'une longue tradition et d'un savoir-faire ancestral, cette huile d'olive monastique vous offre ses...

    11,00 €
    produit en stock
  •  Issue des olives biologiques du Monastère de Toplou et de quelques producteurs voisins, l'huile d'olive vierge extra TOPLOU est un trésor inestinable de la terre crétoise. Extraite à froid aussitôt après la récolte et sans ajoût d'eau pour protéger sa couleur, ses arômes et ses caractéristiques antioxydantes naturelles, cette huile biologique se...

    13,00 €
    produit en stock
  • Produite par la Coopérative des producteurs du village de Vori (Sud de la Crète), l'huile d'olive vierge extra biologique BIOLI CRETA bénéficie de l'AOP "MESSARA" . Extraite à froid et non filtrée, elle offre un nez vif d'olive fraîche, des saveurs d'herbe printanière et d'artichaut sur un final poivré. Exempte d'amertume et d'acidité, cette huile d'olive...

    5,00 €
    Disponible
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