Vin grec NASSIAKOS blanc 2017 - Domaine SEMELI - AOP Mantinia - 75 cl

Domaine :   SEMELI

Fondé en 1979, le domaine SEMELI est profondément enraciné dans le temps et la tradition en même temps qu'il pose un regard optimiste sur l'avenir. Situé à Koutsi au coeur de la Corinthie, il produit des vins de qualité exceptionnelle à des prix raisonnables. Le climat méditerranéen ensoleillé et l'extraordinaire terroir combinés au savoir-faire de ses vignerons, le mélange réussi des cépages autochtones et internationaux donne des vins de caractères distinct qui ont gagné le respect des experts et conquis le coeur des amateurs de vin.

Appellation : PDO Mantinia

Cépage :  Moschofilero de Mantinia

Volume :  75 cl

Alcool : 12°

Service :  9-12 °C

Vinification : issu d'une région de premier choix au coeur de la région viticole de Mantinia (Arcadie) et d'un seul vignoble agé de 25 ans situé à 650 mètres d'altitude. Fermentation en cuve et élevage sur lies fines pendant 5 mois.

Dégustation :  couleur paille au reflets dorés. Nez sur des arômes complexes d'herbes, de fruits secs murs (papaye, mangue, yuzu) ainsi que des notes de fruits verts. En bouche, c'est tout le corps et la fraicheur croquante qui dominent, soutenus par des arômes de bergamotes, de citron et un arrière palais sucré très subtil.

Accords :un équilibre parfait avec le poisson et la viande, ainsi que la charcuterie et les riches fromages crémeux. Dégustez le avec du veau, du filet de porc ou de la volaille, des pâtes aux légumes, des spaghettis carbonara ou une fricassée de boeuf.

Précautions : la consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en petite quantité peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Contient des sulfites.