Vin rouge grec IGP Péloponnèse cépages grecs Agiogitiko et Mavrodaphne
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Vin rouge grec OINARI 2016 IGP Péloponnèse - domaine PARPAROUSSIS - 75 CL

PARPOINARI75

Le domaine PARPAROUSSIS, fondé par l’œnologue Athanassios Parparoussis en 1974 se situe à Bozaitika près de Patras, sur la côte nord-ouest du Péloponnèse. L'objectif affiché du domaine est de mettre en valeur les cépages indigènes grecs et de produire des vins présentant les caractéristiques authentiques de ces variétés.

Un joli vin typique du Péloponnèse issu des cépages grecs indigènes Agiorgitiko et Mavrodaphné et produit par le très sérieux domaine Parparoussis (Patras). Une belle robe rouge sombre, des arômes épicés de fruits rouges compotés sur des tanins fins qui accompagneront à merveille une grillade, de la charcuterie ou une poêlée de champignons sauvages.

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Description

Domaine : Domaine PARPAROUSSIS - Polikastis 26442 Patras - Grèce.

Fondée en 1974 par l'oenologiste Athanassios Parparoussis, le domaine est situé dans le Nord Ouest du Péloponnèse. Il produit des vins de grande classe exclusivement à partir de cépages indigènes. Le domaine sait prendre des risques et produire des vins à partir de cépages peu connus ou inutilisés en Grèce. Celà fait tout le charme de sa production qui réserve d'étonnantes surprises et offre des dégustations inoubliables.

Cépage : Agiorgitiko - Mavrodaphné

Volume : 75 cl

Alcool : 13°

Service : 16 - 18° C

Dégustation : une robe d'un rouge profond avec des notes de candi, des arômes d'épices doux, de fruits rouges compotés et des notes de charcuterie épicée. Bouche délicate et bien structurée avec des tanins fins pour une structure équilibrée avec une bonne acidité et une belle longueur en bouche.

Accord : saucisse, pâtes, champignons, risotto, escargots.

Précautions : la consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en petite quantité peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Contient des sulfites.

Détails du produit
PARPOINARI75
1 Article
2016-01-21
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