Vin grec bio NEMEA rouge 2016 - IGP Néméa - Domaine PAPAIOANNOU ( Néméa) - 75 cl

Référence PAPANEMEA75

Thanassis PAPAÏOANNOU est l'un des premiers producteurs à avoir compris que le vin doit conserver ses caractéristiques uniques et refléter le cépage dont il est issu, le terroir sur lequel il se développe et les procédés utilisés pour sa transformation. Le vignoble familial s'étend sur divers parcelles autours de Némée et les cépages choisis y sont cultivés suivant les principes de l'agriculture biologique pour atteindre une harmonie ultime avec l'écosystème. Georges, le fils de Thanassis perpétue aujourd'hui cette tradition en cherchant à toujours améliorer les vins du domaine tout en maintenant des normes d'hygiène exigeantes et le caractère biologique de la production. La superficie du vignoble PAPAÏOANNOU est de 57 hectares répartis sur différentes parcelles à l'écosystème différent et plantées avec des cépages d'âge variable. Cette diversité permet d'atteindre un résultat multi-dynamique renforcé par la sélection d'un nombre satisfaisant de variétés et la connaissance approfondie du vignoble et de son comportement.

Le Néméa est un des vins les plus anciens de Grèce associé aux mythes de Némée. Ce vin bio grec du domaine PAPAIOANNOU issu du fameux cépage "Agiorgitiko" élevé en agriculture biologique vous séduira avec ses belles saveurs de fruits rouges, de vanille et de tabac et son parfait équilibre. Il accompagnera toutes les spécialités grecques à base de viande.

Produit issu de l'agriculture biologique.

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Description

Producteur : domaine biologique PAPAIOANNOU Ancient Néméa, Corinthia 20500 - Grèce

Thanassis PAPAIOANNOU est un des premiers vignerons grecs à avoir défendu l'idée que le vin devait transmettre toutes les spécificités du terroir et du cépage dont il est issu. Ses vins provenant du domaine familial de 57 hectares situé aux environs de l'ancienne Némée sont tous basés sur ces principes et sont en totale harmonie avec l'éco-système environnant. La qualité de ses productions est renforcée par une sélection méticuleuse des cépages indigènes, une profonde connaissance du lieu et un savoir faire hérité des générations précédentes.

Appellation: AOP Néméa

Cépages : Agiorgitiko.

Volume : 75 cl

Alcool : 13,5°

Service : 18°

Dégustation :une robe d'un joli rouge rubis, des arômes de fruits rouges, de vanille et de tabac. Un bel équilibre en bouche avec des tanins très fins et maitrisés. Possibilité de garde de 10 ans.

Accord : ce superbe vin révélera tout son potentiel sur les spécialités grecques à base de viande (moussaka, kokinisto, stifado ...).

Précautions : la consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en petite quantité peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Contient des sulfites.

Détails du produit

Référence PAPANEMEA75

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Date de disponibilité: 2016-01-21

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GUY B. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 05/07/2021

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